Podaję składniki i przepis, jak szybko można przygotować delicje domowym sposobem.

Potrzebne są

- biszkopty (kupne, albo domowej roboty, jak kto woli, ja poszłam na łatwiznę i Moje Kochanie kupiło biszkopciki w cukierni),

- galaretka, lub dżem (ja nabyłam ananasowy dżemik)

- polewa czekoladowa (mleczno - biała w moim przypadku)

Rozkładamy sobie ciacha na papierze, nakładamy na nie dżem/galaretkę, w międzyczasie rozpuszczamy polewę w cieplutkiej kąpieli. Jak czekolada jest już lejąca, obcinamy czubek opakowania i polewamy nią ciacha. Ot cała filozja

Składniki:

1 szt. gotowego ciasta francuskiego

2 szt. jabłek bez różnicy jakie

trochę masła do wysmarowania blachy

trochę cukru pudru do posypania pierożków.

Przygotowanie

1.Ciasto francuskie kroimy miej więcej na równe kwadraty.

2. Jabłka obieramy ze skórek i usuwamy nasionka, następnie kroimy w małą kosteczkę.

3. Parę kostek jabłek układamy na kwadracie ciasta francuskiego.

4. Sklejamy ze sobą rogi.

5. Kładziemy na wysmarowanej blaszce.

6. Wkładamy do piekarnika o temperaturze 170 stopni i pieczemy jakieś 10-15 minut.

7. Wyciągamy i na cieplutkie pierożki prószymy cukier puder.

Życzę smacznego. Panowie zróbcie swoim dziewczynom ten kąsek na pewno traficie do ich serc .

Pieczoną Pangę/Solę a`la Przem0l.

Jest to danie dla 2 głodomorów lub 3 normalnych osób. Tym razem wystąpił pierwszy przypadek więc rybka zmieściła się na 2 talerze. Jest syta więc 3 osoby też by się najadły.

To jest wersja odtłuszczona:

Tak wyglądała nasza (z sosem)

Prawda, że wygląda apetyczniej? Lepiej też smakuje i można namoczyć w nim smaczny chlebek. Akurat mieliśmy wyrób własny Auchan: chlebek z cebulą. Nie jest najtańszy ale za to bardzo smaczny - polecam.

SKŁADNIKI:

1. 3 duże płaty ryby;

2. 2,5 kostki margaryny do smażenia/pieczenia;

3. przyprawy: czosnek, pierz, chili (lub papryka), przyprawa do mięs, tymianek (zamiast soli) i majeranek;

4. warzywka: seler (korzeń i nać [lub pietruszka]), por i marchew;

5. chlebek;

6. sprawny piekarnik .

Rybki rozmrażamy "normalnie" czyli wystawiamy na noc z lodówki a nie pomagamy jej mikrofalą lub gorącą wodą. Potem płuczemy z glazury i trzymamy w lekkiej solance a potem znowu płuczemy.

Rybka w czymś musi pływać - mniam, mniam

Mój sposób na spokojne (bez przypalania) rozpuszczanie margaryny? Do garnuszka wlewam ćwierć szklanki wody i wioo na mały gaz.

Przyprawy, bez nich każda potrawa lądowała by w WC, i bynajmniej nie chodzi mi o Water Cooling

Przyprawy wrzucamy jak margarynka się rozpuści. Zostawiamy całość na 5 minut, nadal na małym ogniu. Czasami można pomieszać.

W tym czasie kroimy warzywka, które wręcz nie mogą doczekać się aż wrzuci się je we wrzący tłuszcz   :D

I już po wszystkim. Warzywka podgotowałem tylko minimalnie, żeby nie powiedzieć wstępnie. Dalsza opowieść będzie dziać się w piekarniku.

Najpierw nalałem trochę "sosu" do żaroodpornego naczynia, potem położyłem pierwszy filet, zalałem go, potem drugi filet, zalałem go i trzeci filet, który też został zalany. Warzywka pochowałem między rybami żeby się nie spaliły. Zbyt przypieczone warzywka zamiast dodać smaku dodają goryczy i to nie tej, której doszukujemy się w kolejnych łykach piwa .

Piekarnik - nagrzany i nastawiony do temperatury 180C. Oczywiście trzymamy tam nasz obiad przez 1,5-2 godziny. Temperatura nie jest ani za niska ani za wysoka więc rybka wygrzewała się niecałe 2 godziny.

Ten piekarnik posiada zawór bezpieczeństwa. Być może projektował go ktoś mądrzejszy ode mnie ale nie zmienia to faktu, że ten zawór działa "za dobrze". A jak coś działa za dobrze to trzeba to zepsuć aby dało się z tego korzystać. Powyższy zawór odcina dopływ gazu jak przestanie się palić palnik, tak głosi teoria. W praktyce gaz odcinał się po kilku minutach więc po prostu zablokowałem funkcję odłączenia odpływu gazu.

Raz się żyje a Kasjo zawsze mi marudziła, że chciałaby mieć huczne imieniny. Właśnie... a życzenia? ZAPOMNIELIŚCIE O NIEJ, Wyyy....

Prawda, że wygląda apetycznie?

Choć może się wydawać, że jest to królestwo tłuszczu to wcale tak nie smakuje. Jest kruche, lekkie i pyszne. Dopiero po którymś kawałku odczuwa się POWER ale ze smacznym chlebkiem moczonym w przepysznym sosie nie wiadomo kiedy to znika z talerza.

Koszt: wcale nie tak wysoki, do 25 zł.

EDIT by Przem0l - w tym przypadku (jak się potem okazało) jest SOLA a nie PANGA, wyglądają i kosztują podobnie. Do tej pory używałem pangi i prawie nie było różnicy w smaku.

REGULAMIN:

1. To mają być WASZE przepisy, więc mają być Wasze zdjęcia REAL FOTO.

2. Opisy wraz ze zdjęciami mają opisywać kolejne kroki robienia posiłku.

3. Główny Regulamin Forum jest nadrzędny wobec tego, więc polska pisownia itp nadal obowiązują.

Administracja Forum ani autorzy "przepisów" nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za szkody wywołane na zdrowiu lub życiu potencjalnych twardzieli, chcących wypróbować je na sobie, znajomych i/lub innych żywych organizmach .